torsdag 28 februari 2013

Omg imorgon är det fredag!!

Jösses vilken vecka. Och vad fort den susat förbi. Vi började veckan med att hämta mamma som kom på besök och lät barnen få ha lite sportlov. Super mysigt men oj det kändes som om hon var här en dag bara ;). Tiden gick enormt fort.
Igår körde vi henne till station och hon åkte hem till pappa igen.

Veckan har verkligen varit helt galen även på jobbet. Då vi varit lite kort om folk och det har verkligen kännts av. Men man har ju inte tråkigt då iallafall :)

Men Gud vad skön med fredag imorgon.
Fredagsmyset inhandlas imorgon och sen är det bara mys och gladiatorerna som gäller. Finalerna börjar ju imorgon och det ska verkligen bli spännande att se.

Idag är det också super spännande.
Vik mötet Örebro i hockey på hemmaplan och lyckas dom kamma hem 2 poäng är dom tydligen klara för slutspel med målet elitserien. Galet spännande.
Jag gillar ju hockey men är inte super insatt. Vet dock att det är en riktigt spännande match mot Örebro. Hårt helt enkelt men klart vik krossar kexen ;)
Jag och Leo sitter bänkade framför tvn och myser. Heja vik ;)

Hoppas ni haft en bra vecka och får en super mysig helg.

Xoxo

måndag 25 februari 2013

Fru Cupcakes testar c3 mix & go

Smoothies är ju underbart gott och fungerar precis lika bra som törstsläckare i sommarvämen som vitaminkick eller mumsig efterrätt.
C3 har tagit fram en helt underbar produkt som heter Mix & Go och som gör just smoothies men även slush på nolltid. Och det som är så himla praktiskt är att man gör det direkt i en behållare som går att ta med enkelt till tex jobbet eller träningen.

Denna finfina produkt flytta in hos oss när jag var hemma och vabbade och barnen blev stormförtjusta och även jag. Vi mixade alla möjliga smaker med färsk frukt men även frysta bär.
Vi testade även att mixa is och frukt och jösses jag kan säga att detta är en maskin som används flitigt hemma hos oss sedan den dagen.

Den är super enkel att använda, snabb och mixar perfekt, tar lite plats och kommer med 2 behållare med tillhörande skruvlock för att enkelt kunna ta med dom.
Behållarna och även lock och den del som mixar är enkla att göra rent.
Den är ruskigt enkel att använda och ja helt underbar.

Min favvo just nu är en enkel men nyttig och löjligt god smoothie och den innehåller detta:
1/2 burk kvarg (den feta)
1dl naturell vaniljyoghurt
1dl hallon
1 tsk lakritspulver

Mixa ihop detta och det blir en underbar efterrätt

Vi älskar den och kommer prova att mixa alla frukter  vi kommer åt med kvarg och yoghurt.
Ett otroligt bra sätt att få i barnen lite extra proteiner också.
Till helgen ska vi ge oss på jordgubbar och vattenmelon som smakar otroligt gott just nu trots att det är långt till sommaren.

Lucas har skrivit upp några kombinationer han vill testa och ni kommer självklart få ta del av recepten här ;)

Mix & Go slår dom blenders jag testat med hästlängder då den är effektiv, snabb och portabel bägare.
Den tar nästan ingen plats och dess stilrena design passar snyggt in i köket.
Det finns 2 hastigheter som enkelt väljes.
Och man får även med några recept som är bra att kicka igång kreativiteten med.

En 10-poängare helt enkelt och jag rekomenderar det varmt.
Den kommer gå glödhet här hemma och används redan nästan varje dag.
Har även testat att mixa ihop en tjockare glass aktig smet med frysta bär och kvarg enbart och det går helt perfekt och blir ett mumsigt men nyttigare allternativ till glass.
Men prova självklart att göra en lyxig smoothie med glass, grädde och kanske bär och choklad, lakritssirap eller något annat mumsigt. Möjligheterna är oändliga helt enkelt.

Den finns bla på netonnet.se men har även sett den cdon.com och håll koll efter den i andra butiker.
En solklar nödvändighet för extra vitaminer inför våren och läskande smoothies i sommarvärmen.

XOXO

Fru cupcakes hjärtar Rivsalt



Idag fick en riktigt cool sak flytta in i vårat kök.
Rivsalt är en super cool sak och ja...precis som det heter så river man salt med ett pyttelitet sött rivjärn.
En bedårande, gnistrande och mumsig saltsten som rivs mot rivjärnet och smaksätter din mat eller dina grönsaker. Vackert, smart och sååå himla coolt.

Det rosa saltet är bergssalt från Himalayas urberg och rivs mot ett japanskt rivjärn.
Rivjärnet står perfekt i den vackra bordsplattan i obehandlad ek.
En gastronomisk upplevelse med perfektion helt enkelt.

Detta är perfekt på middagsbordet, som gåva till den som älskar att laga mat eller till värden/värdinnan på en middagsbjudning. Denna vackra sten kommer slipas flitigt hemma hos oss kan jag säga och då jag har en liten glimt av prinsessa i mig så kan jag ju inte låta bli att bli helt förälskad i denna vackra produkt. Har aldrig stött på något liknande och jag blir helt enkelt knäsvag.

Det här är nog en av dom coolaste grejerna i mitt kök helt enkelt.
Smaken på saltet är milt men ändå ljuvligt salt ;)

Ni kan köpa dom direkt från rivsalt.se och det är fraktfritt ;)

Lovely helt enkelt
xoxo

fredag 15 februari 2013

Äntligen är vinnaren dragen ;)

Nu mina kära läsare är äntligen vinnaren korad i tävlingen och den lyckliga vinnaren som kommer få hem en finfin macaron matta från Lykka.se är.........Annelie Niehoff och hennes inlägg finner ni här.
Hoppas att hon kommer få nytta av sin finfina matta och kan baka macarons i alla smaker och färger ;)

Stort grattis Annelie.
Och STORT tack till alla er som varit med.
Intresset har varit stort även även från er utan blogg och jag ska klura på en tävling för er med.
Håll koll på bloggen ;)

xoxo

onsdag 13 februari 2013

Kära läsare

Det har varit tyst från mig ett tag.
Jag har spenderat en vecka med vab och sömnlösa nätter och i helgen blev jag själv sjuk och ligger nerbäddad.
Som ni ser på bilden har jag varmt sällskap och jag har äntligen kollat ikapp på alla serier jag missat.

Jag är nästan frisk och kommer nog bege mig in i vardagen imorgon.

Jag vet att ni är en del som väntar på vem den lyckliga vinnaren är av macaronmattan och jag ber om ursäkt för dröjsmålet. Jag kommer välja en vinnare så fort jag är på benen helt igen.

Ha en underbar dag

Xoxo