fredag 14 oktober 2011

Nivea 100 år

Nivea är ett globalt hygien- och kroppsvårds märke som ägs av det tyska företaget Beiersdorf AG. 1911 gjordes upptäckten av eucerit, den första vatten-i-olja-emulsion avsedd att användas som hudkräm. Blandningen var den första stabila i sitt slag.


Företagets ägare Oscar Troplowitz namngav det NIVEA, från det latinska ordet niveus/nivea/niveum ("snövit").



Under 1930-talet lanserades, för Nivea, nya produkter såsom solskyddsmedel, raklödder och schampo.


Själv kommer jag ihåg mitt första minne med Nivea som skydd på läppar och kinder på vintern. En mjuk snövit kräm som doftade rent och fint. Den platta blåa burken som gav vita läppar och kinder och som alltid fanns i vårat badrumsskåp.


Idag har ju Nivea inte bara hudvård utan även makeup och har utvecklat sig enormt inom bla hudvård, hårvård och solskydd.

Det är en trygg klassiker helt enkelt som utvecklas enormt.


I samarbete med Nivea har jag nu äran att få lotta ut ett antal specialdesignade Nivea creme burkar med Rihanna motiv. Hon är deras model.


Det ni behöver göra för att vinna är följande: Gå in på länken http://www.facebook.com/niveasverige och "GILLA" och skriv sen att ni gjort det här på bloggen.

På Niveas facebook kan ni även bli en del av deras Rihannavärld och bla tävla och göra en musikvideo där du dansar med Rihanna.


Tävlingen håller på till 23/10


Gilla...gilla ;)


XOXO

Drömmer....

Jag älskar ju att baka....men jag gillar också plockmat.
Och jag vill lära mig mer om just plockmat.

Läste för ett tag sedan en artikel om en tjej som jobbar i USA med event och hon serverar allt i plockstorlek. DET är något jag skulle vilja ge mig på.

Tror jag ska ge mig på det i höst lite grann och lägga bakningen åt sidan en sväng.
Ja det är klart att jag kommer baka en del...bara inte drömma om det så mycket...och inte utvecklas. Blir lite mättad på allt bakande.
Iof kommer jag ge mig på projekt macaroons i höst men jag tror det finns plats för plockmat också.

Kan inte säga hur mycket tid eller hur många inlägg det blir om just plockmat men ska väll klara av 1 recept i månaden ialafall :) förhoppningsvis mer.

Ser framför mig massor med minimat vackert upplagt och dekorerat.
Att göra plockmat som är lika vackert som ett bakverk.
Håll koll...

XOXO

tisdag 11 oktober 2011

Tjejkväll med goodiebag ;)




I fredags hade jag bjudit 9 av mina finfina tjejer för lite plockmat och för att fira min födelsedag som har varit. Några av oss träffas varje dag på jobbet men en del av oss träffas inte så ofta.



Och det är inte så ofta vi får tid att göra något ihop allihop samtidigt.



2 av tjejerna hade fått föhinder så vi var inte riktigt samlad trupp.






När tjejerna kom fick dom en Mojito drink som ett välkomnande.



Jag fick underbara paket av dom och ett rim som var såå klockrent jag.



Det är det på bilden som jag fick...alltså...en flaska vin, ett örngott med gullig text och ljuvliga bilder, svarta träbokstäver, servetter (glömde dom på bilden :() och rödvinsglas från Sagaform som luftar vinet direkt i glaset. Dom är så söta :)






Jag hade valt att göra lite fel ordning så när alla kommit fixade jag kaffe och serverade efterrätt.



Det kommer i ett eget inlägg men jag bjöd på en himmelsk champangepannacotta med chokladganache. Har aldrig gjort det förut men tänkte att om det blir äckligt så låter det iallafall lyxigt :) men som tur var så var den helt ljuvlig.






När jag plockat undan var det dax för tjejernas goodiebags. Det kommer ett eget inlägg även om dom. Men jag hade satt ihop goodiebags till dom med hjälp av helt underbara företag.



Snacka om att dom vart förvånade när dom fick presenter på min kväll.



Men jag gillar att göra människor jag tycker om glada och det kommer direkt från hjärtat.



Dom vart super glada och och var snabba med att kolla in innehållet medans jag plockade fram plockmaten. Det var verkligen en cool grej att få ge tjejerna dessa. Såå himla kul och jag hoppas att jag får möjlighet att göra goodiebags igen någon gång i livet.



Kanske borde jobba med event.






Jag serverade kex av olika slag, ostar i mängder och parma av olika slag, pepparsalami, salami och kalkon. Till detta grönsaker också. Och serverade vin.



Vi åt, pratade och skrattade tills vi inte kunde äta mer.






Det var en kanon kväll och jag var helt lyrisk när kvällen var slut...men också helt slut.



Hade hållit hemligheten om goodiebagsen sååå länge så när jag gav dom släppte spänningarna och jag fick huvudvärk. Somnade på soffan och väcktes av Peter när han kom hem från ölprovning.






Tack snälla fina alla ni tjejer som gjorde min kväll kanon (även ni som inte kunde komma ;)) och tack till dom underbara företag som var med och gjorde mig och tjejerna lyriska.






XOXO

torsdag 6 oktober 2011

Champangepannacotta med chokladganache och hallon

En tjejkväll behöver ju efterrätt...och speciellt när den hålls hemma hos mig.



Jag funderade länge på vad jag skulle bjuda på och så kom jag på det :)


Pannacotta med smak av champange med en klick chokladganache och hallon.


Hade det smakat illa hade det ändå varit lyxigt att servera denna efterrätt. Men den var ljuvlig. Jag visste inte riktigt hur det skulle smaka då jag kan tycka att champange egentligen inte smakar mer än bubbligt alkohol men nu vet jag att det är en smak på den..en ljuvlig en. Men överdosera INTE det tror jag kan bli katastrof.


Men görs den enligt nedan är det en klockren och lyxig efterrätt. Tja ni kan ju göra ganachen så som ni brukar.




Hur gjorde jag då? Här kommer receptet så ni också kan bjuda på denna läckerhet.





Pannacotta med smak av champange


7pers



4 1/2dl grädde




1/2dl champange eller mousserande vin



2 gelatinblad



1/2dl strösocker



1 tsk vaniljsocker




Gör så här: Lägg gelatinbladen i blöt i kallt vatten i ca 5min. Koka upp grädde och socker i en kastrull. Luft upp gelatinet ur vattnet och rör ner i grädden så det smälter. Låt det svalna.


Häll i champangen och vaniljsockret. Fördela i glas eller portionsformar.


Låt det stå i kylen i minst 3 timmar innan servering




Chokladganache




75gr fazer blå mjölkchoklad



1/2 dl grädde




25gr smör




Gör så här: Smält ihop allt i en kastrull på låg värme. Ta bort och låt det svalna.


Ställ in i kylen tills den är helt kall. Vispa den sen till önskad konsistens.




Voila..bon apetit ;)


XOXO









Fru Cupcake Goodiebag ;)

Den här underbara goodiebagen gav jag till tjejerna.




Tack vare underbara företag fick dom en påse med lycka.




Och även jag fick mig en underbar goodiebag.




Det är så sällan man får goodiebags och man blir sååå himla glad och lycklig.



Och tjejerna blev förvånade ;) det är ju en tjejkväll där vi firar min födelsedag..men det är så kul att ge ibland också.





Goodiebagsen innehåller:






Necessär med hudvårds produkter från Clarins






Armband från Baglady




Halsband/armband från OXXO Design




Doftljus från Yankee Candle




Bodylotion från Barnängen




Fazer cashewnöt från Fazer







Tack snälla alla ni som varit med i denna goodiebag.




Det är en ära att få ge era underbara produkter och att få bära dom....och äta och tända dom ;)




Kan inte beskriva hur tacksam jag är för att just jag fick dela era vackra produkter med tjejerna.





XOXO







Nu ryker det ;)





Ja alltså det är håret som ryker med en klippning.

Jag skulle ju ha klippt mig i fredags men hade ingen ork i kroppen. Nu har jag bokat ny tid till imorgon som också är en fredag jue.


Är lite nervös då det är rätt mycket hår som åker men jag har alltid mitt hår uppsatt...aldrig aldrig utsläppt så jag kan lika gärna klippa mig :)


Har satt ihop några bilder som jag ska ta med till frisören som hjälp och bla denna bilden på Robyn.

Det blir kort fast med en del hår som jag antingen kan ha hängande ner som på bilden ungefär eller ha bakåt.

Hmm kanske lät skumt det där-

Kommer iallafall blogga om min nya frisyr i helgen.


Imorgon kommer tjejerna. Ska bli super skoj.

En underbar fredag helt enkelt. Barnen åker till mamma och pappa för en myshelg.


XOXO



måndag 3 oktober 2011

Haft en underbar helg

Helgen har varit underbart trots förkylning.
Kan bara samanfattas som en helt underbar födelsehelg :)

Underbar familj, underbara vänner och underbar släkt.
Jag älskart helt enkelt.

Helgen har tagit på krafterna men det är det värt helt klart.
Mycket bakande har det blivit också och har tvättat händerna så dom är helt uttorkade nu.

I lördags fick jag frukost på sängen av min underbara familj.
Lucas hade varit med och fixat frulle och kom smygande till mig innan och frågade " mamma....om du skulle få frukost på sängen vad skulle du vilja ha då?". Söta unge.
Jag fick också varm choklad med marschmallows i. Underbart helt enkelt.

På lördagen hade vi fikabesök av fina E, M och A. Skulle ha bjudit på middag men det får vi ta när vi mår bättre helt enkelt. Sen fick jag överaskningsbesök av halva Familjen B.
Kvällen spenderade vi med film och mys och barnen fick vara vakna tills dom somnade.
Superduper mysig dag helt enkelt. Somnade helt slut men mycket lycklig.

Söndagen var det också fikadax. Med Peters släkt.
Bakade igen :) Och gjorde en super god tårta..som vart tokful.
Hade i hallonmousse, chokladganache och hade på cremefroting över hela tårtan.
Mums var det och inte för sött. Till och med Peter gillade den.
Fick massor med underbara presenter och blir såå himla glad.

Imorse vid 7-tiden ringde det på dörren :)
Jag tänkte att gud nu är det någon granne som sett att vi haft inbrott i bilen eller någe sådant.
Men när jag öppnade stod en rar kvinna där och gav mig ett litet gulligt paket och sa "expressleverans". Tog snopet imot paketet och skyndade mig in för att öppna.
Ohh det var en super söt liten ask som innehöll den sötaste och mjukaste lilla kanin jag sett.
Såå himla go. Och ett kort låg i åxå som avslöjade att det var från fina fina A, E och J.
Helt underbart och det gjorde min dag ljus och fin trots snor och huvudvärk.

Jag älskar att fylla år och denna helg har verkligen varit helt underbar.
Kommer dock fortsätta fira lite även nästa helg och det kommer också bli super mysigt.
Härligt när man kan fira lääänge denna mörka månad:)

XOXO