Fru Cupcakes rekomenderar

I höstas fick jag en produkt som skulle visa sig vara min bästaste kompis i köket.

En macaronmatta från Lekue med en Decomax till. Jag har försökt få till macarons med vanligt bakplåtspapper men inte riktigt lyckats då dom varit svåra att ta bort, runnit ihop och inte blivit lika stora.

Första gången jag använde mattan så insåg jag att det blev mycket enklare och efter att ha bakat macarons hela hösten och vintern kan jag bara säga att det här är den bästa produkten du kan ha i köket om du vill baka macarons lite enklare. När jag bakar och lagar mat vill jag ha det så enkelt som möjligt och med denna mattan blir det enklare helt enkelt.

Varför blir det enklare? Jo för det första så är det enklare att få alla lika stora, dom släppare lättare från mattan, dom rinner inte ihop och dom höjer sig väldigt fint.

Mattan går att diska i diskmaskinen men är även mycket enkel att göra ren om man inte har en diskmaskin.

Mattan är gjord i 100% Platinum silikon precis som alla andra produkter från Lekue.

Platinum Silikon tål högvärme, kyla, micro och diskmaskin. Kanoners helt enkelt.

Båda bra kvalitet och en underbar produkt.

Macaronmattan är en mycket bra investering och har gjort mitt bakande lite enklare även om macarons fortfarande är inte helt enkelt att göra. Det är en känslokaka enligt mig och risken att misslyckas finns fortfarande. Men det finns hjälpmedel ;)

XOXO