onsdag 6 juni 2012

Creamy chocolate truffle

Dagen till ära passar det ju kanon bra att testa en nyhet från almondy.
Deras choklad mousse tårta.
Har tidigare testat jordgubbssmaken och den gifta sig inte i min mun.

Var super nyfiken på denna vackra choklad skapelse dock.
Kan säga att här blev det giftermål i munnen. Det är likadan brödig botten som i jordgubb. Skillnaden här är att mellan chokladmousse och botten är det en himmelsk chokladsåsmed nöt bitar i. Galet gott.
Mjuk, len och krämig chokladmousse och det hela göms under ett hårdare chokladtäcke. Täcket är av mörk choklad och mousse skulle jag vilja säga är en mild mörk choklad. Den har karaktär men är inte så besk som mörk choklad kan vara.

Denna var super god och gillar man choklad är detta en hit i sommar.
Enda minuset är botten men det kanske är svårt att göra en krispig botten om man ska ha en fryst tårta.
Du finner denna läckerbit i frysdiskeb.
Servera gärna med några bär till.
Mums helt enkelt.

Betyg: 9/10 cupcakes

Tack almondy för mumsiga nyheter i frysdisken ;)

Xoxo

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar